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Luanda acolhe concurso de culinária

A cidade de Luanda vai acolher, nos dias 19 e 20 deste mês, o concurso de culinária denominado “show Cooking, a arte de cozinhar ao vivo” e conta com a participação de 22 produtores de regiões vitivinícolas de Portugal.

Registro autoral da fotografia

Há 1 ano
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O espectáculo enquadrado na habitual prova de vinhos de Portugal em Luanda, que este ano foi promovido a Festival decorrerá sob o sob o lema “A resposta de Portugal às novas tendências do mercado”.

Segundo uma nota que o JA Online teve acesso, este ano será adicionado mais um dia ao evento e a inclusão de mais experiências como um jantar harmonizado com o renomado “Chef” angolano Helt Araújo e o candidato a “Master of Wine# português Tiago Macena, que além de comandar o “pairing” de vinhos dará uma “MasterClass” para profissionais do “Trade Market” angolano.

O evento irá reunir líderes de opinião, empresários e apreciadores.